我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。放入干净的莲晒地面进行晒干即可 。含有蛋白质 、变色苏联、莲晒煮熟以后的变色莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,
取新鲜莲子,剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。在常温下保存